mise à jour il y a 19 jours
Barman - Emploi Etudiant H/F
  • Patinoire de Rennes
  • CDI intermittent temps partiel
  • Réf: TSL-ETU-03/IN
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Qui sommes-nous ?

CITEDIA, opérateur rennais spécialisé dans la gestion d'équipements et de services urbains (170 collaborateurs, 25M de CA), développe depuis plus de 40 ans, ses compétences sur six domaines d'activités : Spectacles, Evènementiel, Mobilité urbaine (stationnement, autopartage), Tourisme Sports et loisirs, Sécurité, Développement économique.
Le management de la qualité et du développement durable visant à limiter l'impact environnemental sont au coeur de nos préoccupations. Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise engagée pour la satisfaction de ses clients et le de respect de l'environnement. 

Description du poste

Nous recherchons un étudiant motivé et intéressé pour travailler le soir, le week-end et pendant les vacances scolaires sur un poste de barman, à partir de novembre 2021. Vous serez en charge d'accueillir la clientèle du bar, effectuer la préparation et le service des boissons et snacks. Vous pourrez être amené à assurer un renfort accueil en caisse et/ou à la banque à patins.

Vos missions principales seront les suivantes :

  • Accueillir et renseigner les différents types de clientèle (individuels, groupes, scolaires...)
  • Facturer et encaisser les consommations (boissons et produits de petite restauration)
  • Effectuer le nettoyage des installations et des équipements du bar
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes ainsi que la réglementation en vigueur concernant les encaissements, le stockage et les mouvements de fonds
  • Participer à l'activité du Bar : préparation des boissons et des produits de petite restauration pour service aux clients
  • Assurer un renfort accueil de la clientèle à la banque à patins ou aux caisses d'entrées
Votre profil

Vous suivez actuellement des études supérieures et votre emploi du temps vous permet de travailler notamment le soir, les week-ends et pendant les vacances scolaires.

Ponctuel, organisé, rigoureux, vous aimez travailler en équipe. Vous savez faire preuve d'adaptabilité et de courtoisie face à la clientèle. Vous avez la capacité d'anticiper les situations, de prévenir les incidents et de réagir avec calme.

Expérience en tant que barman souhaitée. 

Aucune offre d'emploi ? Soyez spontané(e) !

CITEDIA est toujours à la recherche de personnes talentueuses, n'hésitez pas à postuler !

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